麻辣香锅，麻辣过瘾又解馋，吃一次就念念不忘

原标题：麻辣香锅，麻辣过瘾又解馋，吃一次就念念不忘

麻辣过瘾又解馋，吃一次就念念不忘。

原料：明虾、莴苣、鳝鱼、青辣椒、莲藕、熟大肠、香菇、麻辣香锅酱汁、红辣椒、淀粉、食用油

做法步骤：

第1步、完美。

第2步、明虾8只开背去沙线。

第3步、准备鳝鱼肉50克，切段。

第4步、莴苣50克切条。

第5步、红辣椒切条。

第6步、青椒切条。

第7步、莲藕切片。

第8步、 熟大肠切段。

第9步、香菇改刀。

第10步、莴苣和藕片焯水。

第11步、明虾熟大肠撒入面粉沾均匀。

第12步、 鳝鱼撒入面粉沾均匀。

第13步、再下入油锅炸至金黄捞出。

第14步、锅内留油，热锅下油，葱姜蒜爆香。

第15步、倒入麻辣香锅酱汁爆香。

第16步、下入配菜翻炒均匀。

第17步、出锅摆盘。