零厨艺菜谱！酸辣又解油腻的酸辣凉拌面！

原标题：零厨艺菜谱！酸辣又解油腻的酸辣凉拌面！

这款酸辣凉拌面，夏天冬天都想来一碗！酸辣超好吃，味美筋道的面条黎，加入清爽解腻的黄瓜，香酥的花生粒，每吃一口都超满足！

食材明细：

挂面1把、黄瓜丝半碗

炸花生半碗、大蒜两瓣

葱1根、香菜1根

小米辣4个、1勺粗辣椒粉

1勺细辣椒粉、1勺熟芝麻

制作步骤：

1. 先调酸辣凉拌酱汁：将一勺蒜蓉、1勺葱花、1勺粗辣椒粉、1勺细辣椒粉、1勺熟芝麻放入盘中。淋上热油，再加2勺生抽、2勺陈醋、1勺花椒油、半勺盐、半勺半塘搅拌均匀，凉拌酱汁就好啦！

2. 面条放入锅中煮熟捞出过凉水，面条放入凉拌酱汁中，加黄瓜丝，炸花生，香菜搅拌均匀就可以吃啦！

这样子，一碗简单又好吃的酸辣凉拌面就完成啦！大家快点来试一下吧！