韩式脊骨土豆汤，香浓好喝

原标题：韩式脊骨土豆汤，香浓好喝

原料：猪脊骨、土豆、干白菜、青椒、小米椒、姜、大葱、蒜、大酱、辣椒酱、牛肉粉、苏子粉。

做法步骤：

第1步、猪脊骨凉水下锅焯水（韩国都是大块，我为了方便啃让肉老板剁小块了）。

第2步、姜切片，葱切圈，葱根（我个人喜欢用葱根炖汤）。

第3步、青红椒切圈，蒜切末备用。

第4步、坐一锅热水，下姜片和葱根（用大葱就行）。

第5步、放五勺大酱。

第6步、放三勺辣椒酱。

第7步、放一勺牛肉粉。

第8步、把焯好水的脊骨放进锅里中小火煮一个小时。

第9步、土豆对半切备用。

第10步、泡好的干白菜洗净切段备用。

第11步、煮了一个小时后的脊骨放入土豆和干白菜煮半个小时。

第12步、放三勺苏子粉。