超省钱！一把盐竟有10种妙用，学会就是持家能手

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俗话说“人不可一日无盐”。盐是我们生活中必不可缺的调味品，而且价格便宜，随处都能买到。

如果你只知道盐只用来调味，那就太可惜了~事实上，盐有很多神奇的妙用，会用一能帮咱解决生活中的小烦恼，二能防病。

除了调味，盐在厨房还有5种妙用

1. 油锅去污

每次炒完菜，油腻腻的锅太让人头疼了，加了好多洗洁精都洗不干净~

下次炒完菜，在锅里撒层盐，然后再加点水晃一晃，油脂会慢慢从锅里脱离，再用洗锅布一擦，保准没油脂！

2. 防止粘锅

每次想要在厨房大显身手，精心准备的菜却烧糊了。

“如何才能不粘锅”已经成为一个关乎厨艺尊严、享受烹饪乐趣又无法回避的话题。

在煎食物前，先在油里加点盐，这样就不容易粘锅了~

3. 消毒砧板

砧板常常是藏污纳垢的地方，为了健康，最好要定时清洁消毒。

在清水里多加点盐，再加些醋，拌匀后用来清洗砧板，能够起到杀菌消毒的作用。

4. 快速解冻

让冻肉快速解冻，又不流失营养，有时候还真是个难题。

把冷冻的肉放到温水，再撒点盐，就可以很快解冻了，还能保持肉的营养和鲜味。

5. 豆腐不碎

在煮之前，先把豆腐放在淡盐水里浸泡半个小时。泡过以后的豆腐，不管是煎炒煮炸都不容易碎。

除了在厨房，盐在这些地方还有许多妙用