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“菜中皇后”就是它,春季不要错过,美味可口特开胃

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  • 2020-03-29
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原标题:“菜中皇后”就是它,春季不要错过,美味可口特开胃

洋葱是我们生活中非常常见的一种蔬菜,物美价廉,营养价值高,深受大众的喜爱。但是很多人闻到洋葱的味道,觉得其辛辣而放弃吃洋葱,真的很可惜!

洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜,被誉为“菜中皇后”,营养价值很高。烹饪后的洋葱不仅没有辛辣气味而且吃在口中是略甘甜,非常开胃下饭。

哈妹特别喜欢吃洋葱,觉得任何菜都可以搭配洋葱,夏季炎热我们隔三岔五吃一次洋葱,可以消炎祛痰防感冒,保护心血管,跟着哈妹一起看看美味的洋葱做法吧!

洋葱豆皮鲜奶汤

配料:

洋葱半个、豆皮一张、牛奶250ml、盐少许

烹饪步骤:

1.将洋葱、豆皮洗净切丝

2.将豆皮焯水,沥干净水分备用

3.锅内放油,将洋葱放进去煸炒,煸炒出香味后放清水进去,没过洋葱即可!用大火烧开,小火熬煮!

4.洋葱煮出香味后,放入牛奶!

5.慢慢煮出汤汁的甜味后,将豆皮放入锅内,大火烧开后,加入适量盐调味,即可出锅!

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