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它是天然“补钙库”,隔三差五吃,补钙质,孩子长得高,提高记忆力

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  • 2020-03-30
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原标题:它是天然“补钙库”,隔三差五吃,补钙质,孩子长得高,提高记忆力

小时候的事情有许多还记得, 像下河摸鱼,野外烤红薯等,都是童年的记忆,到现在还记忆犹新,小时候最喜欢的就是去河里抓河虾了,和哥哥每次都抓好多,河虾虽然不是大鱼大肉,但是营养丰富,能够给身体补充营养,河虾是纯天然的补钙食物,像春天正是长身体的时候,吃点河虾促进吸收,给身体补充营养成分,家长们别老是炖骨头汤,或者买牛奶了,不妨用河虾和韭菜一起炒,色香味俱全。它是天然“补钙库”,隔三差五吃,补钙质,孩子长得高,提高记忆力。

韭菜炒河虾是一道家常菜,经常出现在餐桌上,小时候最喜欢的就是这道菜,清爽不油腻,排毒效果也比较好,河虾中的肉质鲜嫩,能够快速吸收和消化,搭配韭菜一起炒,味道更佳,营养上还能互补,这道菜的做法很简单,厨房小白不妨试试它,一学就会哦,下面,详细的介绍下它的做法。

我们做这道菜的时候,先把主要的食材准备好,河虾一把,韭菜一把,盐适量,鸡精少许,食用油适量,生姜一块。

1,首先,将河虾放在清水内多冲洗几遍,沥水后,放在盘中备用即可。

2,这个时候,将韭菜外表处理下,黄叶摘除干净,放在清水内多冲洗几遍,切成段状后,放在盘中备用。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上河虾炒变色后,再把姜丝倒入锅中,快速的翻炒几下。

4,最后,再把切段的韭菜放进去,旺火翻炒食材断生后,加上盐,鸡精进去,炒到食材入味,就可以装盘了。

这道韭菜炒河虾的做法大家学会了吗,好吃美味,比鱼肉还要过瘾呢,河虾肉质鲜嫩,促进身体发育,尤其正在长身体的小孩子多吃一些,有很好的补钙效果,能够加强自身的免疫力,提高智力,记忆力加强。

另外,韭菜中的粗纤维也比较丰富,和河虾一起炒,不仅给身体补充营养成分,还能刮油排毒,有助于肠道通畅,韭菜的鲜嫩,加上河虾的美味,满足味蕾,这道菜的成本很低,喜欢的话,不要错过哦。

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