武汉“早餐之都”的名号全因为这四种美食！

原标题：武汉“早餐之都”的名号全因为这四种美食！

我们中国自古以来就是一个以吃闻名的国家，美食文化也传承了上千年，所以不同地区都有当地非常特色，具有代表性的美食，但说到早餐，很多人都有心目中的最爱！像是北方人喜欢吃包子，吃豆浆油条儿，南方人更喜欢嗦粉，喜欢吃蟹黄小笼包，但如果说到以早餐闻名的城市，武汉当居首位！

像是我们中国虽然早餐的花样也很多，但是几乎没有哪一个城市可以超过武汉，对于早餐的热情，甚至也被一些美食大家誉为“早餐之都”。不夸张的说，武汉的早餐美食吃一个星期都不带重样的，像是下面这几种就是吃货们评选为最喜欢的武汉早餐之一了。武汉“早餐之都”不是白叫的！没尝过这4种早点，那就白来一趟了

面窝

首先第一个就是面窝，面窝可能不是武汉人听得都会比较少，这是武汉独有的一个地方性的小吃，做法也是非常讲究的，它是外形类似于饼的形状，四周较厚，中间较薄，形成一个凹形，所以才称之为面窝，面窝成分里其实面粉其实只占少数，大部分是用米熬成糊的米浆，加上一些红豆浆制作而成的，放在小火里头炸加上加上葱花，一口咬下去香酥软烂，早餐吃太满足了！

糯米鸡

说到糯米鸡，其实现在已经算是很普遍的一个早点了，但事实上武汉也是糯米鸡的发源地之一哦，做好的糯米鸡外表呈现金黄的色泽，香味扑鼻，虽然表面看上去没啥食欲，但是里面的馅料是非常丰富的。糯米鸡也算是武汉人很喜欢吃的一种早餐之夜了。每个糯米鸡的馅料会有自己独特的韵味，要上去的口感，外面是焦脆的，里面又是软绵绵留有肉香了，早上吃上两三个就饱了！

豆皮

第三个就是武汉最具有特色的传统早点豆皮了，要是去武汉旅游的话，豆皮是一定要好好尝一尝的，都比它形状呈方形，而且比较薄，外面穿金黄的颜色，还没有走到卖豆皮的小摊前，你就已经能闻到它的香味了。因为是豆子制作的，所以吃进嘴里头会有一种软糯度香味，而且豆皮汁水很多，在武汉的大街小巷都会有卖豆皮的，价格实惠，而且量很足，一点都不容易吃腻，那个搭配上米酒也是很不错的选择！

热干面

最后一个要说的，当然是武汉的代表作早点热干面了，提到武汉怎么能少得了热干面呢？几乎大街小巷，大饭店小饭铺里头都会有热干面卖，而且口味和制作方式都会有略显不同，武汉人对于热干面也是非常喜欢的，早上来一碗面简直是精神所在，武汉里面武汉的热干面用的是用油掸过的碱面，开水捞后再撒上酸豆角，葱花芝麻的配料，最后一定要淋上滑溜溜，香喷喷的芝麻酱，这样拌着吃，唇齿都留香！