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超简单的奶油饼干,又香又酥,挑食的孩子都爱不释手
对于很多朋友来说,香甜可口的奶油饼干是非常受欢迎的点心之一,不论是配上香浓的奶茶还是清茶都可以说是绝佳搭配,是下午茶的神来之笔。
茶茶平常在家没事就会做点饼干来吃,今天分享一道柠檬奶油饼干的食谱给大家,带着淡淡的柠檬香气,酥脆又可口,家里的小神兽爱得不得了。
柠檬奶油饼干
烹饪步骤:
1.所有用料
2.低筋粉加入泡打粉
3.盐
4.细砂糖混合均匀
5.加入室温软化后的黄油
6.用手将黄油与粉类充分融合,成细碎颗粒
7.用擦子擦入柠檬屑
8.淡奶油加入蛋黄搅拌均匀
9.用细网筛挤入柠檬汁
10.将蛋奶糊加入面粉搅拌
11.略微揉捏均匀
12.用保鲜膜包裹住醒30分钟
13.用模具整好型,入保鲜层冷藏一小时
14.切成约0.8cm均匀的厚片
15.烤箱提前170度预热五分钟,上下火烤15分钟
16.叮!时间到,一道充满柠檬清香的奶油饼干就做好了
17.再来一张图
18.早餐搭配上各色应季水果,再煮一杯奶茶,开始美美的享用吧!
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- 标签:台湾波神
- 编辑:梦雪
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