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这菜再不吃就没了,随手一煮香上天,一招吃遍四季鲜
这菜再不吃就没了,随手一煮香上天,一招吃遍四季鲜
春季可不要错过吃苜蓿菜,它是一种很常见的野菜,营养丰富,味口感美味,还有一种特别的香味,深受大家喜欢。苜蓿菜的季节很短,再不吃可就没有啦!
哈妹分享大家一道的苜蓿菜新做法,随手一煮香上天,一招吃遍四季鲜,老少皆宜!喜欢的朋友可以收藏在家做做看哦!
苜蓿菜窝窝头
配料:
苜蓿200克、玉米面100克、水适量、白糖1勺
烹饪步骤:
1.苜蓿菜清洗干净,开水里焯烫1分钟。
2.捞出挤干水份
3.切成碎末
4.盛入盆里,在放入玉米面
5.加入1勺白糖
6.搅拌均匀。如果有点干,就少量多次的加点水。
7.直到可以捏成面团的状态即可。
8.用大拇指一边戳洞,一边转动,做成窝窝头状态。
9.水开上锅蒸至冒气后计时,蒸15分钟即可出锅食用。
10.口感甘甜,小孩子都喜欢的不得了。
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- 编辑:梦雪
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