您的位置 粤菜美食
10分钟清蒸鱼,拯救您的一顿饭,懒人吃货必备技能
靠山吃山,靠海吃海,清蒸最能吃出鲜鱼的鲜美味道。新鲜的鱼肉采用清蒸的方式,原汁原味,鱼肉鲜嫩。
大家在做清蒸鱼的时候,一定要注意,在上锅蒸之前,鱼肉一定要先用盐抹至全身,在用姜片、葱、料酒腌制,让鱼肉去腥,这样蒸出来的鱼肉,细嫩可口还不腥。
10分钟清蒸鱼,拯救您的一顿饭,懒人吃货必备技能,我们一起看看具体的烹饪步骤吧!
清蒸鱼
by 云朵的小厨
配料:
武昌鱼一条、生姜一块、小葱两棵、油适量适量、蒸鱼豉油适量
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.将武昌鱼打上花刀。
3.在鱼肚里塞入姜片。
4.小葱切成段,铺在盘子里。
5.将武昌鱼放到铺了小葱的盘子里,上蒸锅,水开后蒸十分钟。
6.蒸鱼的时候切点葱姜丝泡进冷水里。
7.蒸好的武昌鱼取出来,倒掉盘子里的汤汁,去除底部的葱段,表面撒上葱姜丝。
8.烧点热油趁热均匀浇上去。
9.然后倒入适量蒸鱼豉油即可。
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:新西兰vs墨西哥
- 编辑:梦雪
- 相关文章
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>
友情链接