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午餐肉烧白萝卜,软嫩香郁,超下饭
原料:白萝卜、午餐肉、尖椒、小米辣、香葱、花生油、盐、生抽、老抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、白萝卜半个洗净后,切成半厘米厚度的片。
第2步、半盒午餐肉,用小勺挖出来放在盘子里。
第3步、尖椒洗净,切滚刀小块。小米辣洗净切小段。香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开。
第4步、锅中放入适量油,放入小米辣和葱白爆香。
第5步、放入白萝卜片,翻炒。
第6步、依次放入适量盐和生抽,少量的老抽和耗油,翻炒入味。
第7步、慢慢翻炒到萝卜变熟,有些透明感,颜色很漂亮的时候,放入午餐肉。
第8步、把午餐肉和萝卜翻炒均匀,淋入少许水分,翻炒使得午餐肉入味变软嫩。
第9步、放入青椒翻炒断生。
第10步、青椒断生,没有汤汁即可关火。
第11步、这么做出来很好吃,萝卜非常入味,口感脆而多汁,午餐肉软嫩香郁。
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- 标签:红月光的学生会室
- 编辑:梦雪
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