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香煎咸鱼,完美不破皮,外脆内嫩,原汁原味
原料:鲅鱼干、偏口鱼干、花生油、干辣椒、葱、姜、酱油、醋、白酒、糖。
做法步骤:
第1步、咸鱼干冲洗干净
第2步、把鱼干切成小块
第3步、准备好的葱、姜、干辣椒,鱼干放在容器里面
第4步、放入葱、姜、干辣椒、六月鲜酱油和所有的调料,上锅蒸15放在左右,
第5步、蒸好的鱼干倒在平锅里面
第6步、6、开始有水分,大火煎制没有水分,最后中小火煎制两面金黄即可,吃不完下次可以蒸一下吃,咸鱼干越蒸越好吃
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- 标签:拉莫斯女友
- 编辑:梦雪
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