最伤害胃的，不是喝酒抽烟不吃早餐，而是这件很多人都做的小事！

生活中难免会遇到一些因为工作需要在餐桌上应酬或者朋友聚餐的时候，这种情况酒就是餐桌上必不可少的东西，但只要是适量饮酒不太多，对胃不能造成太大伤害，但是过量饮酒对胃伤害就会很大。最伤害胃的，不是喝酒抽烟不吃早餐，而是这件多人都会做的小事！对于上班族和学生而言，每天最难的就是早起了，有时候为了省一些时间多睡几分钟宁可不吃早餐。不吃早餐对胃的伤害非常大，还会使我们没有精神，降低学习工作效率，但是只要保证早上胃不是空的就不会对胃有很大伤害。对胃伤害最大的，不是喝酒不吃早餐，而是暴饮暴食，还有很多人每天都在做。今天小编就给大家推荐一道养胃山药绿小米粥。

山药绿小米粥

配料：

绿小米 80克、少许 100克、水 适量

烹饪步骤：

1.准备绿小米洗净

2.山药去皮

3.将山药丁，绿小米放入电饭煲中。

4.放入适量水

5.按键煮粥开始煮至40分钟左右。

6.盛入碗中，营养养胃粥。

烹饪小贴士：

1：首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2：其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。3：最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。注意事项如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。 你学会了吗？

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