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一盒牛奶一勺淀粉,外表金黄酥脆,内里嫩滑特爽口

  • 来源:互联网
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  • 2020-06-14
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好吃到没文案,简单到没朋友!炸牛奶最近火爆全网,外表金黄酥脆,内里嫩滑,像豆腐那样洁白,滑溜溜的口感,让人爱不释口!

一盒牛奶一勺淀粉就可以做出美味的炸牛奶,喜欢的朋友可不要错过哦!跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤吧!

炸牛奶

by 誉誉的御膳房

配料:

牛奶250g、玉米淀粉30g、细砂糖25g、鸡蛋液1个、低筋面粉适量、面包糠适量、食用油适量

烹饪步骤:

1.牛奶倒入锅中

2.加入玉米淀粉

3.加入细砂糖

4.搅拌均匀

5.开小火加热,不停的搅拌

6.至粘稠

7.容器里铺上保鲜膜

8.倒入奶糊

9.抹平,晾凉,放入冰箱冷藏成块

10.取出切成条

11.滚一下蛋液

12.裹一层低粉

13.裹一层面包糠

14.油锅6成热,放入奶糕条

15.炸至金黄色捞出控油

16.一道美味的炸牛奶就做好了

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