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牛肉清炒无筋豆丝,牛肉滑嫩,无筋豆脆甜,回味无穷

  • 来源:互联网
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  • 2020-06-16
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原料:牛肉、无筋豆、胡萝卜、红薯粉、胡椒粉、姜丝。

做法步骤:

第1步、牛肉切成丝,放入胡椒粉和姜丝、盐调均匀进行腌制。

第2步、无筋豆去掉两头的筋,放入开水中汆烫变色。

第3步、无筋豆烫变色后捞出切成丝,胡萝卜也切成丝备用。

第4步、牛肉丝里放入一勺红薯粉搅拌均匀后,在油热以后,放入裹了红薯粉的牛肉在锅里滑炒。

第5步、牛肉丝滑炒变色后,把无筋豆丝放入锅里翻炒出香味。

第6步、最后加入胡萝卜丝翻炒均匀,调入盐味即可。

第7步、出锅。

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  • 标签:雷政富赵红霞12秒
  • 编辑:梦雪
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