好物丨古楼兰的“若羌灰枣”，树上自然吊干，肉厚、核小、超香甜！

作为一种在中国栽培历史超过8000年的古老植物，枣树有着极强的适应能力。

即使在干燥贫瘠的沙漠戈壁也能活，甚至结出的红枣还别有一番风味。

在新疆若羌县，茫茫塔克拉玛干大漠的东南边缘，一排排枣树成为戈壁上的独特景观。

这里的枣，叫若羌枣也叫灰枣，虽然它也是红枣的一个品种，但它的外表、口感、晒制工艺和普通的红枣却有很大区别。

灰枣这个名字来源，是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以被称为“灰枣”。

口感上，若羌枣肉质瓷实细腻，而且带有一定弹性和嚼劲。

它的甜跟一般红枣的甜也不尽相同，不是那种纯甜，而是自然的香甜，甜甜的口感中透着丝丝枣香。

若羌枣每年11月成熟，成熟后不会立刻采摘下来晒干或烘干，而是让其留在树上自然挂干。

也只有戈壁滩这种降雨量稀少的地方，枣子们才能肆无忌惮地待在树上，尽情享受阳光的滋养。

在阳光的“烤制”下，若羌枣慢慢失去水分，变得干燥、褶皱，体内的糖分却日渐积累。

这种树上挂干的枣，甜度比普通红枣更高，而且不经过高温烘干，红枣内的营养得以完好地保留下来。

现在，一条生活馆（家庭医生的长期合作商家）就把新疆戈壁上的若姜枣找来了，来自品牌“金唐”。

每袋500g，开袋就有浓郁的枣香袭来，那种甜丝丝的香气，闻上一闻就觉得很治愈。

每个枣的大小都在1.8cm以上，个头均匀，果皮红亮，有褶皱的纹路。

用手轻捏，能明显感觉到果肉的紧致感，回弹力很好。

咬上一口，瞬间被征服，果肉绵密细腻，嚼起来还有点咯吱咯吱的口感。

果皮极薄，丝毫没有渣感，咀嚼时基本上感觉不出它的存在。

吃完后，咂咂嘴，丝丝枣香依旧弥漫在口里，回味持久。

枣核还很小，满满的都是肉，吃起来很过瘾。

这款若羌枣非常适合直接吃，每天吃几颗，不仅解馋，而且它富含维生素、矿物质等，营养满满。

“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”

对于崇尚养生的人来说，只泡枸杞还不够，在保温杯里再放几颗若羌枣、桂圆等一起泡茶，不仅口感更好，也更营养。

用若羌枣煮粥也是不错的，煮出来的粥带着红枣天然的甜香，而且久煮不破皮，非常饱满。

“金唐”新疆若羌枣

规格：500g/袋

新老用户均可开团/参团

（建议优先选择参团，成功速度更快）

2件起售， 6月26日23:59特惠结束

新疆的若羌县，在古时候被称为“楼兰”。虽然行政级别为县，疆域面积却相当于整整一个江苏省。

这里干旱贫瘠，遍布沙漠戈壁，但正是因为这种特殊的环境，才孕育出了甜美又独特的若羌枣。

四季少雨，日照时间长，昼夜温差大，有利于若羌枣糖分的积累。

气候干燥，不适于病虫害生长，因此根本就不用喷洒农药，健康放心。

枣子们在地广林稀的戈壁滩上自然生长，除了抽取地下水灌溉，种植过程中几乎没有其他的人工干预。

果实成熟后，在树上自然风干，成为独特的“吊干枣”。

收获时，只要轻轻摇晃枣树，枣子就像落叶一般簌簌落地。刚刚采收的灰枣，表皮还带着戈壁滩的风沙，十分朴素。

树上收获的红枣含水量依旧较高，枣农会将它们拉到晒场里进行晾晒，进一步降低红枣含水率，再进行筛选、清洗、人工去杂等步骤。

每一颗若羌枣都是大自然的恩赐，个个饱满诱人，每天吃几颗，美味又营养。

“金唐”新疆若羌枣

规格：500g/袋

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