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砂锅什锦,食材丰富,简单好吃
原料:中翅、小油豆腐、香肠、红薯粉条、鹌鹑蛋、熟牛肉片、虾干、绿豆芽、小青菜、料酒、甜面酱、生抽、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:中翅(已清洗焯水)、小油豆腐、香肠、红薯粉条、已剥壳的鹌鹑蛋、熟牛肉片、虾干、绿豆芽(已清洗)、小青菜(已洗净)。
第2步、将香肠放在案板上切成片,待用。
第3步、将中翅和小油豆腐下入砂锅里,加适量的清水。
第4步、加适量的料酒。
第5步、加适量的甜面酱。
第6步、加适量的生抽。
第7步、加适量的蚝油。
第8步、加适量的盐。
第9步、调味煮开,煮上10分钟。
第10步、接着,合入切好的香肠、鹌鹑蛋、熟牛肉片、虾干和红薯粉条煮开。
第11步、然后,合入绿豆芽和小青菜煮开,至小青菜断生。
第12步、关火即成。
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- 标签:广场舞像蝴蝶一样飞
- 编辑:梦雪
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