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葱油拌面,好吃又好做,爽滑劲道葱香浓郁

  • 来源:互联网
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  • 2020-07-02
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原料:手擀面、元葱、小葱、精盐、一品鲜、香醋、香油。

做法步骤:

第1步、手擀面250克。

第2步、元葱切丝,小葱白切丝,葱叶切葱花。

第3步、来调一碗料汁。精盐1克,一品鲜酱油15克,香醋6克,白糖.香油少许调匀至糖溶化。

第4步、面条开水下锅,煮开后加点凉水,再次煮开,反复三次,沥出过凉水。

第5步、锅中加油,下入元葱小葱丝小火煸至微微好黄发干。

第6步、面条盛入碗中,上面倒入调好的汁水,撒上小葱花。

第7步、浇上葱油,元葱和小葱丝摆在上面,一起吃更能增加葱香的浓郁。

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