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全麦萝卜丝肉饼,皮薄馅大,鲜香可口

  • 来源:互联网
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  • 2020-07-02
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原料:全麦粉、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、萝卜、肉末、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油。

做法步骤:

第1步、萝卜擦成丝,加入少许盐腌制出水。

第2步、萝卜丝的水份挤出倒掉。

第3步、300g肉末。

第4步、加入肉末、葱花、鸡精、胡椒粉、盐、芝麻油。

第5步、搅拌均匀成馅。

第6步、主料揉成面团,发酵20分钟。

第7步、搓成长条,分成小剂子。

第8步、擀成薄圆片。

第9步、裹入萝卜丝肉馅。

第10步、收口。

第11步、压扁。

第12步、一个个如此做好。

第13步、电饼档预热加入油煎。

第14步、煎好了。

第15步、配上银耳橙羹水果,当早餐。

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