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一笋一肉一排骨,一锅腌笃鲜暖化你的心

  • 来源:互联网
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  • 2020-07-09
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准备食材

春笋、咸肉、排骨

香葱、料酒、生姜

具体步骤

咸肉切片,焯水去盐

加入料酒,姜片,捞出备用

鲜排骨焯水,捞出备用

鲜笋切半剥皮,改刀成菱形

鲜笋焯水,捞出备用

咸肉、鲜排骨入滚水

加入香葱和姜片

炖煮10分钟左右,撇去浮沫

加入春笋,炖煮1小时

美味的腌笃鲜就做好啦

腌笃鲜

有笋有肉,舀一碗汤

吃一口肉,咬一口笋

小心不要鲜掉眉毛哦

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