香葱煎肉饼，煎后很香，外酥里糯

原料：糯米粉、面粉、清水、葱、肉丁、食盐。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、糯米粉和面粉的比例2:1，加入适量盐。

第3步、加水和成柔软面团。

第4步、倒入葱段、肉丁。

第5步、把肉丁和面和均匀。

第6步、取均匀一块搓圆压饼放入锅中，小火慢慢煎。

第7步、反复翻煎。

第8步、煎饼中间膨胀，(煎的过程大概4分钟左右)两面金黄即可出锅。

第9步、成品。