鲜掉你舌头的紫菜家常做法，一家人都非常喜欢吃！

一：紫菜糯米炒饭

1、糯米和大米比例为一比二，糯米提前浸泡两小时

2、然后与大米一起洗净，加水放电饭锅煮熟

3、具体水量根据自己吃的米来调节

4、紫菜剪碎，温锅下冷油，放入紫菜碎

5、小火慢炒两分半的时候关火，继续用余温炒三十秒出锅

6、胡萝卜和香芹都切成米粒大小

7、锅里放油，切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生

8、把煮好的白米糯米饭打散，放进去一起炒，加盐炒匀

9、最后加入之前煎好的紫菜酥，快速拌炒均匀即可

二：凉拌紫菜

1、紫菜剪成小块，加热水泡下，就捞出

2、酱油、醋、盐、白糖、干辣椒、白芝麻拌匀

3、锅中倒油，油热之后把油浇在调料里

4、把调料和紫菜拌匀就可以了

三：紫菜拌白菜心

1、紫菜手撕成条，用开水泡开

2、捞出沥干水分，摊凉

3、白菜心切丝和紫菜混合

4、添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀

5、起油锅，用小火炸香姜末，趁热浇在紫菜上即可

四：香烤紫菜酥

1、无沙紫菜用剪刀剪成小块

2、找一个大一点的容器把紫菜放入

3、淋入麻油拌匀，再把白芝麻和盐加进去拌匀

4、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上

5、放入已经预热的烤箱烘烤十五分钟

6、取出放凉之后就会很酥脆了，尽快吃完

7、吃不完的放入容器中密封保存，以防受潮回软

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