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小鸡炖蘑菇的美味做法,让你百吃不厌!
小鸡炖蘑菇
准备食材
鸡腿、香菇、红萝卜、姜片
大葱、八角、香叶、料酒
酱油、蚝油、食用油、盐
具体步骤
准备好材料
鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块
烧热锅,放少许油
下入姜葱、八角和香叶一起煸炒
煸炒出香味后下入鸡腿块
继续翻炒,直至鸡块变色
表皮微微发黄,加入料酒和酱油
翻炒鸡腿块上色后
再加入香菇、少量的蚝油和水
大火煮开,转为小火
加盖煮上十分钟
加入红萝卜块继续煮上十分钟
加入盐和胡椒粉等调味料
搅拌均匀后,大火收汁,盛入碗中
这道滋味鲜美、香气扑鼻的香菇炖鸡
是不是充满妈妈的味道呢
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- 标签:瓦尔基里
- 编辑:梦雪
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