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这道家常菜脆嫩劲道,上桌就被抢光了,每周吃五次超级过瘾
圆白菜肉末炒粉丝这道家常菜菜绝对是一上桌就被抢光了,脆嫩劲道,非常入味,做法也是超级简单,只需要几分钟就能搞定的美味,按这个步骤做家人吃了都夸好。
准备好食材:粉丝、圆白菜、猪肉、红辣椒、油盐、蒜、料酒、酱油;
猪肉剁碎成肉馅,粉丝提前用水浸泡,大蒜切成末,圆白菜和红辣椒洗净后切好备用;
热锅烧油,放入肉末炒至变色,倒入酱油和料酒,翻炒均匀;
倒入切好的圆白菜和红辣椒,大火翻炒,炒至食材变软就可以了;
炒好之后往锅中倒入半碗水,煮开后放入泡好的粉丝,炒匀至粉丝变软入味;
水快要烧干的时候放入蒜末,大火翻炒均匀就可以出锅了,相信很多朋友都喜欢吃这道菜,真的是超级百搭,老人小孩都很喜欢。
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- 标签:东方之门
- 编辑:梦雪
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