入秋需养脾，六种黄色食物要多吃！湿气重、胃口差的人最该试试！

现在已经入秋，天气还是很闷热，气候仍以湿热为主。

从立秋开始直到秋分，都处于长夏。一方面盛夏的余热未消，仍会有“秋老虎”的高温天气；另一方面，人体内也会有之前三伏残留的湿热。

在这种情况下，脾最易受到湿热的攻击。所以，保护好脾胃，很重要。

夏末秋初，该养脾

脾在五行中属土，正好也对应长夏，这时养脾能有比较好的效果。而按照脾“ 喜燥恶湿”的特性，这个时节的湿热就容易损伤脾胃。

另外，现代人日常习惯不好，更容易让脾胃变得脆弱。像有些人夏天贪凉，爱吃冰激凌、喝冷饮，容易刺激脾胃；饮食经常不规律或常在外吃快餐等行为，也不知不觉给脾胃增加了负担。

中医认为“ 脾胃为后天之本，气血生化之源”，脾负责将人体所需营养转运吸收，并散布到全身。如果脾胃一虚弱，身体便缺乏动力，各种毛病就找上门了：

食欲差，吃一丁点东西胃就胀得不行；

食欲很旺盛，却只见长膘肉不长气血，脸上气色不见好；

容易拉肚子或者便秘；

头昏头重、失眠……

自己对比看看，占了上面几条？

如果中的比较多，说明你的脾胃有些失调，该养养啦。

健脾胃，多吃六种黄色食物

中医认为，黄色在五行中属土，对应人体的脾脏及胃。所以，养护脾胃可以从吃黄色食物上入手。

另外，从现代营养学的角度来说，黄色食物也含有一种强有力的抗氧化物质，胡萝卜素，经常食用可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力。

所以，趁着这个时节，可以多吃一些黄色食物：

1、南瓜

南瓜不仅具有黄色食物的特点，其所含的果胶也可以保护胃黏膜，让其免受粗糙食物的刺激，促进溃疡的愈合，很适宜脾胃不适的人食用。另外，南瓜含有能促进胆汁分泌的成分，可以加强胃肠的蠕动，帮助食物消化吸收。

2、小米

小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。另外，小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

3、玉米

玉米性平味甘，有健脾开胃的功效。《本草纲目》认为其“ 调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”。如果是胃口不好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，可以多吃点玉米。

4、红薯

民间有句俗语叫“ 消化不良，红薯为粮”。红薯味甘色黄，甘味、黄色都对应脾，而脾胃互为表里。所以，红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。但注意红薯吃得过多，容易出现腹胀、打嗝等症状。胃部不适、觉得烧心时尽量别吃。

5、土豆

中医认为，土豆味甘、性平，具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等，可以促进脾胃的消化功能。此外，土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量是苹果的4倍，有助于呵护皮肤、美白抗皱。

6、橙子

橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，帮助增进食欲，缓解脾胃不适。

推荐素食谱

1、南瓜豆腐

食材：南瓜、内酯豆腐、盐、黑胡椒

做法：南瓜去籽去皮，上锅蒸到熟烂；内酯豆腐整块倒在盘子上，用微波炉中高火转两分钟，然后用小刀划成小方块，放进碗里；蒸好的南瓜放进搅拌机，加一点点开水和盐打成泥；打好的南瓜泥倒进锅小火加热，加入黑胡椒粉调味；然后倒进豆腐碗儿里搅拌均匀。

2、小米炖菌菇

食材：小米、姬松茸、盐、花生、香菇

做法：小米和花生淘洗干净，姬松茸提前一小时冷水泡发，洗净待用，香菇洗净切条；锅烧热下少许油，下香菇条炒香待用；小米和花生还有泡好的姬松茸放入砂锅或炖锅中，加水大火烧开后转小火炖二十分钟；放入炒好的香菇条和少许盐再来五分钟即可。

3、番茄玉米汤

食材：玉米、番茄、姜、盐、香菜

做法：切出玉米颗粒，切西红柿，香菜切段；先煮好一个番茄汤底；然后添加玉米颗粒；出锅前加入适量盐调味，撒上香菜即可。

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