鸭杂河粉，闻味就忍不住流口水了

原料：鸭杂、豌豆苗、葱、猪油、酱油、蚝油、盐、鸡精、米酒。

做法步骤：

第1步、首先鸭肠洗干净加米酒焯水。

第2步、焯水后捞起切好。

第3步、配料准备洗干净。

第4步、适量水加猪油煮。

第5步、配料切好。

第6步、先放鸭肝。

第7步、鸭肝变色放鸭肠。

第8步、水快开了放豌豆苗。

第9步、豌豆苗煮两分钟放调料。

第10步、河粉放碗里撒上葱花（河粉不放汤里煮，容易煮烂）。

第11步、成品图。