入秋后，少吃猪肉多吃它，蒸一蒸就上桌，鲜嫩多汁，好吃不长胖

原料：麻辣香肠、韭菜、油、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、韭菜洗净切寸段

第3步、麻辣香肠切片

第4步、锅里油热，放入韭菜炒至发蔫，马上盛出

第5步、锅里油热，放入麻辣香肠

第6步、加料酒煸炒匀，沿锅边淋些清水，小火焖煮3分钟

第7步、放入韭菜煸炒匀

第8步、如果不够咸，可以加些盐调味即可

小贴士：

1.韭菜煸炒至发蔫就要马上盛出，否则再与香肠混炒就会过了。

2.麻辣香肠比较咸，盐可以不放。

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