只需香蕉和鸡蛋，平底锅也能做蛋糕，蓬松柔软比烤的还好吃

只需香蕉和鸡蛋，平底锅也能做蛋糕，蓬松柔软比烤的还好吃

好长时间没吃松饼了，好想吃香蕉做的松饼。香蕉实际上有很好的安神作用，它除了含有丰富的复合胺，还富有能使肌肉放松的镁。吃点香蕉松饼，让身体得到些放松。

今日茶茶就给小可爱们安排上香蕉松饼的做法，老少皆宜别错过哦！喜欢可以收藏在家试试看！

香蕉松饼

by 网中游泳的鱼

配料:

香蕉2根、中筋面粉120克、牛奶100克、鸡蛋2个

烹饪步骤:

1.松软香甜的松饼，出锅啦。

2.把面粉和牛奶称量好，准备两个鸡蛋，两根香蕉。

3.香蕉去皮切片。

4.牛奶和香蕉片放入料理杯中。

5.混合均匀的香蕉牛奶汁。

6.将香蕉牛奶汁倒入一个大碗中。

7.面粉过筛，倒入香蕉牛奶中。

8.用刮刀翻拌均匀。

9.鸡蛋打入另一个大碗中。

10.用电动打蛋器打发全蛋。

11.打至鸡蛋液落入碗中，鸡蛋液痕迹不会很快消失即可。大概打发了四分钟。

12.将鸡蛋液和面粉糊翻拌均匀。

13.准备一个小铲子和勺面糊的勺子。

14.勺一勺面糊，垂直缓慢的倒入锅中。当面糊出现这种小泡，面糊快干的状态翻面，另一面煎半分多钟即可出锅。

15.注意翻面，不要煎太久，以免煎糊。

16.这个面粉的量我做了12个。

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