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不放泡打粉的华夫饼,放凉了照样也很软,不放糖也很香甜
不放泡打粉的华夫饼,放凉了照样也很软,不放糖也很香甜
华夫饼是很多小伙伴都喜欢吃的一种点心,它又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。
华夫饼是由鸡蛋和牛奶制作而成, 它拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,及香甜的蛋奶味道,无论是作为甜点,还是早餐,也可作为零食,都深受人们的欢迎。
华夫饼(无泡打粉版本)
by 沙娅琪琪
配料:
鸡蛋2个、低筋面粉60克、玉米淀粉60克、玉米油30克、白砂糖30克、牛奶70克、水果
烹饪步骤:
1.准备材料如图。
2.将鸡蛋打入无水无油的盆中,放入白砂糖。
3.用打蛋器打发至蛋液发白。
4.另取碗倒入牛奶和玉米油搅打至无油珠状态。
5.将玉米油和牛奶液倒入蛋液中搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉和玉米淀粉。
7.用翻拌的手法将面糊拌匀。
8.华夫饼机预热刷油倒入蛋液。
9.烘烤至两面上色即可。
10.放上喜欢的水果!
11.美味!
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- 标签:宝宝闹觉怎么办
- 编辑:梦雪
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