营养师就教大家一道非常适合减肥期间食用的菜，无油低脂又低卡

木耳蒸鸡翅

配料：

鸡翅 1斤、黑木耳（干） 15克、胡萝卜 1小截、小葱 适量、淀粉 2小勺、姜丝 适量、料酒 2汤匙、精盐 1小勺、生抽 2汤匙、蚝油 1汤匙

烹饪步骤：

1.主要食材就2样。

2.鸡翅剁成小块，加入料酒、盐、生抽和蚝油，再加一点姜丝，拌匀后，腌制至少一小时。

3.干木耳要提前浸泡，中间要换几次水。然后搓洗干净，滤干水。

4.将洗干净的黑木耳铺在盘子底，然后均匀码上鸡块。

5.锅中放水放蒸架，放入盘子，水开后再蒸20-25分钟，鸡块多铺得厚就多蒸一会。

6.20分钟左右，开盖，撒上胡萝卜丝和葱丝做装饰，再蒸两三分钟。