吃苦瓜能降血糖？医生：想血糖稳定，3种蔬菜建议多吃点

我们在逛菜市场的时候，可能经常会看到有卖苦瓜的，苦瓜看起来绿油油的，然而尝起来很苦，所以很少有人吃它，不过吃苦瓜对人体有诸多的好处。

隔壁的张阿姨听人说，吃苦瓜能够让血糖降低，所以买了很多苦瓜，打算经常吃苦瓜来控制血糖。

天天吃苦瓜，能控制血糖是真的吗？

老人经常说多吃一点苦瓜对身体好，可大多数的小孩子却不爱吃苦瓜，觉得太苦了，而老一辈人不管多苦也会吃下去，因为他们知道苦瓜中有丰富的营养物质，能够败火，有益身体健康。

那吃苦瓜是如何降低血糖的呢？其实是因为苦瓜里边有两种物质，一种是苦瓜素，另一种是多肽。曾经有专家用这两种物质在动物身上做过实验，发现它们有降低血糖的作用。但是目前还没有相关的临床实验表明，苦瓜对人体也可以降血糖。

虽说苦瓜里面含有一定的多肽，但是相对含量是比较少的，所以如果只通过吃苦瓜降低血糖，是并不可取的。

医生提醒：想血糖稳定，3种蔬菜建议多吃点

● 洋葱

洋葱很多人都吃过，也有一些人特别爱吃洋葱，它里面含有很多的氨基酸，是构成我们体内蛋白质的重要组成成分，而且洋葱的含糖量比较低，也很适合高血糖的人来吃。除此之外，洋葱中特有的洋葱素可以让胰岛素分泌增多，从而让血液中的葡萄糖尽快地转化吸收。

● 黑木耳

血糖高不如试试吃点黑木耳，因为黑木耳中含有维生素、木耳多糖等，能够促进胰岛素的分泌，同时还可以降低血液凝结，促进血液流动，预防血栓的形成，所以在生活中我们可以多吃一点黑木耳。特别要注意的是木耳泡的时间要控制好，避免泡的时间太长产生一些毒素。

● 苋菜

很多老人都吃过苋菜，现在年轻人可能吃得比较少了。高血糖的人不妨多吃点苋菜，因为其中含有镁元素，可以提高人体内葡萄糖的转化利用率，从而降低血糖。

想要控制好血糖，除了饮食，还要做这2件事

1、吃一些降糖食物

如果你有高血糖，在生活中一定要多多注意，可以吃点三七、桑叶这类帮助调节血糖的食物。这些食物不仅可以保护血管，还能加快人体的营养代谢，促进糖类转化吸收，来稳定血糖。所以血糖偏高的人在生活中一定要及时地调整饮食，去稳定自己的血糖。

2、多运动

每天进行适量的运动也是高血糖人群不可缺少的活动，适当的运动可以增加我们的新陈代谢，促进糖类物质的转化，对稳定血糖有很大的帮助。建议高血糖的人群每天去运动一下，强身健体的同时还能稳定血糖。