超市里“最脏的”6种蔬菜，员工从来不吃，你可能天天在买。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

随着生活水平的不断提高，越来越多的朋友喜欢去超市里购买蔬菜啦。超市里的蔬菜不仅种类繁多，而且每到晚上的时候超市的蔬菜就会大降价。吸引了很多中老年朋友去超市里购买蔬菜，相信大家也和我一样喜欢去超市里购买蔬菜吧！尤其是对于年轻的90后来说，白天上班没时间逛菜市场。到了晚上下班的时候就可以去超市里买几种自己喜欢吃的蔬菜啦。

但是大家知道吗？超市里的蔬菜虽然种类繁多，但并不是所有的菜都能放心购买哦。尤其是今天给大家分享的这6种蔬菜，超市的内部员工从来不吃。不懂行的你可能天天在买哦，到底是哪6种蔬菜呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

NO.1切好的南瓜或者是冬瓜

经常去超市里买菜的朋友都知道，一般超市里的柜台上都摆放着，一些现切好的南瓜或者是冬瓜。这些切好的蔬菜虽然看上去表面新鲜，但是用保鲜膜包裹着。但这些已经切好的蔬菜大多都是从坏掉的蔬菜上面取下来的。这样的蔬菜就不建议大家购买啦。坏掉的蔬菜上面有很多毒素，吃多了会影响身体健康哦！

NO.2带盒包装的蘑菇

超市里最脏的第二个食材就是带盒包装的蘑菇啦。带盒包装的蘑菇虽然拿起来比较方便，但里面的蘑菇大多都是坏掉一半的啦。蘑菇本来就是属于菌类食材，如果不买新鲜的话。那么买回家后也是不能吃的，即使清洗得再干净这种蘑菇也有毒哦。所以尽量买那种散装的蘑菇，带盒包装的蘑菇里面可能藏有“猫腻”哦。

NO.3发黄的菜花

有很多上了年纪的朋友，喜欢买超市里搞特价活动的发黄菜花。这种发黄的菜花说明放置的时间已经很长了，吃起来不仅口感不脆爽，而且营养价值也流失了不少。所以我们去超市里买菜花的时候，一定要挑选，那种绿叶、颜色发白的菜花。

NO.4蒜苔

经常买蒜薹的朋友都知道，蒜苔一到冬天价格就上涨到六七块钱了。之所以蒜苔的价格会上涨，关键原因就是蒜薹是反季节的蔬菜。这个时候的蒜薹大多都是冷藏库里储存的，使用了很多甲醛溶液给它保鲜。这就是为什么很多蒜苔看起来比较新鲜的原因了。这样的蒜薹买回家后放半个月都不容易坏。添加了化学保鲜剂的蔬菜，你真的放心吃吗？

NO.5发芽的土豆

超市里最脏的第5种蔬菜，就是我们常见的发芽土豆啦！发芽的土豆里面含有较多的龙葵素，别看它表面只发了一点小芽，其实土豆的整个身上都已经沾染了这种毒素，发芽的土豆大家一定不要吃哦。尤其是到了冬季，很多土豆更容易发芽啦！发芽的土豆即使再便宜也不建议大家购买哦。

NO.6超市里的咸菜

很多年轻的朋友，为了图方便都会从超市里买一些现成的咸菜。超市里的咸菜有20多种，而这些咸菜大多数时间都暴露在空气中。空气中的细菌以及灰尘很容易飘散，在这些咸菜上面。这样的咸菜既不能清洗就直接吃啦。你说这样的蔬菜干不干净呢？

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