有一种曲奇怎么吃都不会腻，有空就做几盘，一上桌就被抢光

我大概是得了一种“每个月总有那么几天想吃曲奇”的强迫症。一想到曲奇，立刻就会动手做。曲奇永远散发着让你尝一口就爱上它的魅力，它是简单而高雅的下午茶伴侣，口感酥松香甜，可可味道弥漫舌尖。

既然喜欢，有空就做几盘，不开玩笑，任何时候出品都是被立刻抢光的。

材料

黄油125 克、糖粉50 克、蛋白30 克、低筋面粉130 克、可可粉15 克、盐 1 小撮

1. 低筋面粉、可可粉、盐混合，过筛备用。

2. 黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅打至发白蓬松。

我大概是得了一种“每个月总有那么几天想吃曲奇”的强迫症。一想到曲奇，立刻就会动手做。曲奇永远散发着让你尝一口就爱上它的魅力，它是简单而高雅的下午茶伴侣，口感酥松香甜，可可味道弥漫舌尖。

既然喜欢，有空就做几盘，不开玩笑，任何时候出品都是被立刻抢光的。

材料

黄油125 克、糖粉50 克、蛋白30 克、低筋面粉130 克、可可粉15 克、盐 1 小撮

1. 低筋面粉、可可粉、盐混合，过筛备用。

2. 黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅打至发白蓬松。

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