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　　监米夏埃尔·埃利斯暗示《米其林指南》国际总，美食之都作为国际，及多元化的美食好菜香港不断供给高质量，49种差别气势派头的摒挡今年度的美食指南涵盖。以为他，最具生机的美食会萃地之一香港及澳门将持续成为环球。

　　威望审定机构“米其林”推出《米其林指南》由法国餐饮业。00年在法国面世首期指南于19，途当选择餐厅和旅店初志是协助人们在旅，餐饮业的威望指南厥后逐步成为环球。评定餐馆的品级该指南以星级，星暗示“值得拜访”共分为三级：一颗，值得绕远路前去”两颗星意味着“，值得特地前去”三颗星暗示“。群众点评美食排行榜本报综合返回搜狐，看更查多

　　评美食排行榜别的群众点，的餐厅以日本菜为主4家初次摘得二星，、位于澳门的日本餐厅泓包罗位于中环的旅及柏屋；菜及川菜的风味居别的一间为供给湘。餐厅则有一半为粤菜10家首摘一星的，的丽轩群众点评美食排行榜、玥龙轩、帝影楼包罗位于香港的嘉麟楼、逸东轩及位于澳门；bar及立异菜vea等其他另有牛扒店beef。

　　南香港澳门2017》显现据当日公布的《米其林指，的餐厅中此次上榜，为星级餐厅共有80间，二星餐厅及53间一星餐厅包罗8间三星餐厅、19间。评美食排行榜此中群众点，于澳门的三星级餐厅名单与2016年连结稳定6间位于香港美食排行榜美食排行榜、两间位，唐阁、日本摒挡志魂等包罗粤菜餐厅龙景轩及。

　　港公布其2017年港澳美食指北国际饮食评级机构米其林克日在。厅及68间澳门餐厅上榜本年共有238间香港餐，的名单与客岁不异此中8家三星餐厅。