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在秋天,宁可放弃大鱼大肉,也得给孩子吃这菜,补钙比牛奶都要强

  • 来源:互联网
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  • 2022-05-20
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黄真尹

近日有关于黄真尹的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道黄真尹问题的具体情况,那么关于黄真尹的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与黄真尹问题相关的信息吧。

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在秋天,宁可放弃大鱼大肉,也得给孩子吃这菜,补钙比牛奶都要强。这菜指的就是菌菇了,今天要分享给大家的菜品,也正是这样的一款美食,主材用的就是杏鲍菇,菜品的名字叫做杏鲍菇丝炒黄瓜。

这已经是我这周在家第三次做这菜了,反正每次去市场里,碰到这菜的话就会想买上一些,带回家做起来也十分的简单,就只要简单的炒一下就能刚出锅,省时省力又美味,下面的话就教给大家详细的烹饪步骤,如果你也是菌菇爱好者的话,那就赶紧随我一起制作吧。

【杏鲍菇丝炒黄瓜】

准备食材:杏鲍菇一个、黄瓜半个、植物油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉少许

制作步骤:

1、新鲜的杏鲍菇我们冲洗干净,而后用刀背将其拍散,将其简单的撕碎成条状,从底部往上面撕会轻松一些。

2、黄瓜的话清洗干净,也是切制成丝状,黄瓜购买的时候,最好是挑选那种带有小刺与花蒂的,这样的黄瓜吃起来会比较脆嫩一些。

3、起锅加上清水,大火烧煮沸腾之后,我们往里面加上少许的食盐,随后将杏鲍菇丝下锅焯水,烫熟了之后捞出来,将水分给沥干。

4、起锅烧油,油温差不多五成即可,先炒一下杏鲍菇丝,大火快炒之后调味,加食盐、生抽、蚝油、胡椒,炒匀之后将黄瓜下锅一起搅拌即可出锅。

杏鲍菇与黄瓜的搭配,其实是比较适合孩子的,能够促进消化,对身体有着很大助益,而且多吃还可以增强体质,提升记忆能力,营养十分均衡,高蛋白且低脂肪,还含有八种人体所需氨基酸,别错过!

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