自制绿豆糕，加入两样东西，口感香浓细腻，甜而不腻

斯卡林王国

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绿豆糕流传至今已经有很悠久的历史了，是很经典特色的糕点，受欢迎程度非常高，绿豆糕在端午节的时候很多见，大家买的比较多，而平时想买到绿豆糕有点困难，今天突然想吃绿豆糕了，大家喜欢吃吗？今天给大家介绍绿豆糕的制作方法。

要是在家里没事做的时候，可以上手做一做，闲暇的时候吃点绿豆糕很不错，绿豆糕要好吃的话，就是吃的时候，不能觉得腻口，有的时候吃到的绿豆糕吃上半个就觉得腻了，要么就是甜度太高，牙不好的话，牙会疼，那么要怎么做呢？制作绿豆糕的时候，要加入两样东西，做出来的绿豆糕香浓细腻，吃起来甜而不腻！要加入的两种东西，那就是香油和牛奶，加入香油之后，绿豆糕吃起来的口感更香滑，一点不觉得黏腻，所以什么人都可以吃了，一点不粘牙，那么加入牛奶，是为了让绿豆糕更加细腻，更加香浓。下来一起看看制作吧。

自制绿豆糕

需要食材：绿豆500克、牛奶200毫升、细砂糖25克、香油5克、温水适量

1、先将绿豆提前在水中浸泡，需要提前一天，第二天才能开始制作，浸泡好的绿豆放入锅中，加入足量的清水，开大火煮上三分钟，捞出过凉后，再加入沸水中煮，煮上20分钟，就可以捞出放在清水中了，这个时候搓去绿豆皮。

2、绿豆全部处理好之后，放入搅拌机中，搅打成泥状，在绿豆泥中加入适量的温水，打匀之后，倒入盆中，再在盆中加入细砂糖、牛奶和香油进来，加入一点温水，搅拌充分融化。

3、取出烤盘，上面垫上一层锡纸，刷上一层食用油，将绿豆泥在上面，用勺子压平，烤箱预热之后，将烤盘放入烤箱，进行烤制，烤成型之后，放凉，就可以块，开吃了。

在制作的时候，记得加入这两样东西，那就是香油和牛奶，做出来的绿豆糕颜色漂亮，香浓好吃，加入细砂糖的时候，可以少加入一点，吃起来才不会觉得太甜，这样做绿豆糕，你会了吗？

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