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饮食养生大全传统饮食文化与养生夏季饮食养生

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  是个既古老又常新的话题。历代宫廷御膳在五味调和、不能偏胜等食物养生方面表现的异常突出。宫廷御膳虽为历代帝王们所享受,但无一不是从民间传至宫廷,以及地方名厨的烹饪杰作。

  可以说,历朝历代的宫廷御膳、皇家菜肴都能代表那个时代中国烹饪技艺的最高水平。同时体现出食物对的滋养作用是身体健康的重要保证传统饮食文化与养生,保证机体有充足的营养供给,使气血充足,保持五脏六腑功能旺盛夏季饮食养生,很好地实践了合理安排饮食的养生之道。那么饮食养生大全,清代宫廷饮食与养生是怎样的呢?今天上午,让我们跟随苑洪琪老师,一起探寻其中的奥秘吧~

  苑洪琪饮食养生大全,故宫宫廷史知名专家传统饮食文化与养生,1951年11月生于天津市。1973年就读南开大学历史系中国史专业,1976年10月毕业。同年10月到故宫博物院,从事宫廷史的陈列与研究工作。1998年院机构改革,成立宫廷部,任命为宫廷部副主任(副处级)职务。

  因多年从事宫廷历史的研究,熟悉宫廷文物,多次主持故宫宫廷文物和宫廷史迹的专题展览。并多次组织以“清代宫廷珍宝”、“清代皇帝政务、生活”为内容的展览,带队赴德国传统饮食文化与养生、荷兰夏季饮食养生、香港等境外展出夏季饮食养生。

  在主持展览的同时传统饮食文化与养生,研究宫廷历史和宫廷文物。在研究宫廷文物和文献的过程中,理出一条清代皇帝、皇后饮食养生传统饮食文化与养生、保健、健体的线索饮食养生大全,确立了“宫廷饮食保健、养生”的研究课题,应北京中医药局邀请饮食养生大全,参加北京市“北京中医药网上博物馆”科研项目,并担任“宫廷养生”课题组组长饮食养生大全。

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