盘点扬州具有特色的几家面馆，好吃不止一点点哦，光看看就很馋人

原标题：盘点扬州具有特色的几家面馆，好吃不止一点点哦，光看看就很馋人

都知道北方人偏爱面食

然而扬州人对面食更是情有独钟

扬州的面馆更是遍布大街小巷

今天小艾就给大家推荐几家好吃的面馆

蒋家桥饺面馆

蒋家桥饺的名号可以说是无人不晓了，绝对是老字号，开的时间非常悠久，做着各种美味正宗的扬州小吃

虾籽饺面是他家的特色，根根面条特有嚼劲，一碗下肚真是百分百的满足哇！关键价格还很实惠，量也很足，满满一大碗，绝对物美价廉~味道非常好吃。

除了饺面，蒋家桥的锅贴也很好吃，早饭首选，刚出炉的表皮金黄酥脆，内陷的肉细腻鲜美还多汁儿，蘸着醋吃解腻又美味~

地址： 徐凝门大街与广陵路交汇处东边刘佘记饺面馆

人气面馆，推荐他家的小杂面，炒好的浇头和面是分开的，老板会亲自帮你把盘子里的浇头倒在面上

招牌蟹黄小杂面点的人很多，蟹黄是鱼丸里面包着蟹黄，直接吃。小杂和大杂的区别是三样菜和四样菜。种类很多，有鸡丝，猪肝，香肠，牛肚等等可供选择。分量特别足！

香辣牛肉面里是大块的牛肉，卤的到位，又香又有嚼劲，相比切片的牛肉，更加的好吃。

地址：四望亭路7--11号老苗面馆

老苗面馆算是一家网红面馆了，店面装修古色古香大气，老板娘人很漂亮，老板也很帅气哦！都是亲自服务的。

特色杂什面，熬制的汤底真的很鲜，浇头很丰富，手擀面不同于扬州干拌的碱面，非常劲道，面汤味道浓郁鲜香~

蛋黄海鲜面，料多新鲜，加上秘制的蛋黄酱，喝一口白嫩的汤汁，泛着蛋黄酱满嘴鲜甜，没有过多的调味料，淌下胃中只觉舒心。

地址：文汇西路271号轻捞慢起养生面馆

它家的装修很有特色，全木质古色古香的装修，令人身心舒展，仿佛真的回归了慢生活一般。让人觉得这不是一家面馆

酸菜鱼面真的超赞！汤汁酸酸的十分爽口，令人胃口大开。鱼片做得很有水平，嫩嫩滑滑的，非常的入味，面条很劲道。

牛肉面也很好吃，不同与其他家的味道，他家的口味更重一点，切成片的牛肉比块状的更容易入味，加入花生米吃起来味道更香。

地址：康民路（三盛5号门旁）青春小面馆

坐落在扬中对面的一家小面馆，店面不大，但是装修确实还蛮有青春的味道。墙上的小黑板画了一个电视机。各种各样的面条，选择超级多的呢！

三线菌菇面，不咸不淡，面条是弯曲的那种，非常劲道，汤也很好喝哦。一股幽幽的鲜味，没有菌菇的重味，一定要去试一下这碗面！店里的小菜也是一绝呀，配上一碗面，真是完美。

菌菇香肠面也是同样的鲜美，满满的一大碗卖相很好看，看上去很有食欲。香肠和菌菇的味道完美的融合在一起，搭配着木耳，一碗面的营养绝对了！

地址：淮海路31号西贝筱面村

浇汁筱面是它家的特色，是用自然成熟的西红柿做的酱，佩服师傅擀面本事的同时，味道特别好，酸酸甜甜的

他家点的最多的就是莜面鱼了。鱼顾名思义是面条长得像小鱼一样，所以面点师傅在做的时候，就按照鱼的形状搓成的。一条条的特别可爱，劲道十足，汤汁也很鲜美。

作为陕西馆子，他家好吃的面食很多，凉拌面、凉皮类的也超级好吃。

地址：京华城路168号4层千寻面馆

店名很吸引人，众里寻他千百度。这家面馆原来就在兰苑旁边！算是一家网红店吧，以招牌网红牛蛙面为主。

现在正是吃龙虾的季节，他家的龙虾面必须要推荐。一份龙虾面大概有20多个去了壳的龙虾尾吧，是单独放在小碗里的，配有浓郁的酱料，洒在面上，味道特别赞！

他家的小龙虾面，里面的小龙虾个个很饱满，肉质紧实，面条的口感也很好，吃起来油而不腻！赶快去尝一下吧！

地址：新城河路499号那俞家面馆

大不小的店，两层楼，雪菜、酸豆角等配菜都是自助加的。鱼汤鱼片面很好吃，满满的一大碗鲜鱼汤，奶白色的汤头，鲜美至极

鱼汤三鲜面味道较清淡，鱼汤鲜美，鱼丸Q弹入味，鱼汤杂什面配料超丰富，有香肠、牛肉、腰花、猪肝和肉丝等，鱼肉口感很嫩，汤汁鲜美。

面条爽滑Q弹，隔着屏幕都要流口水啦！小艾强烈推荐，一定要去拔草，周末就去来一碗那俞家的面吧~

地址：文汇西路232号长鱼面馆

这家店开了很多年，各种长鱼面真的很好吃，汤底鲜的掉眉毛，长鱼新鲜滑嫩，面条劲道

口味更重一些的可以点长鱼盖浇面，是红烧的，将黄鳝去骨后放入油锅内炸至金黄，再与调味料一起熬至浓稠盛碗装好，同样是鲜美。

这么一桌子的长鱼面就问你诱不诱人！这么有营养的面，可以全家一起来吃哦~小孩老人都会爱上这碗面的~

地址：东关街95-1号