您的位置  饮食文化  传统文化

【我爱烘焙】珍珠奶茶之丸子

  • 来源:互联网
  • |
  • 2020-03-22
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

原标题:【我爱烘焙】珍珠奶茶之丸子

想吃珍珠奶茶吗?里面的珍珠丸子自己动手做起来哦。

食材:红糖30克、葛粉140克、清水适量

1、准备好红糖和葛粉。

2、红糖加适量的水化开,至红糖完全融化。红糖水大火煮开。

3、倒入70克葛粉中,搅拌均匀至无干粉。

4、再加入剩下的另一半葛粉,揉成光滑的面团。

5、用手轻轻的搓成小小丸子。

6、起锅烧水。水开后,下入丸子煮熟,煮至透明,浮起时即可捞出放入凉水中。

7、过两遍凉水后,捞出,沥干水分。

8、软糯Q弹的珍珠丸子就好了,可以做奶茶喝了。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐
热网推荐更多>>