【四季食单】多吃几种食物可保护孩子视力

原标题：【四季食单】多吃几种食物可保护孩子视力

如何保护孩子的视力是时下很多家长的心头病，由于大多数孩子们使用电子产品的时候一直盯着屏幕，非常容易造成眼睛干涩和疲劳，由此将造成孩子导致视力下降。对此家长要引起重视了，想要保护好孩子的视力，就必须严格限制孩子玩手机，看电视的时间，另外补充一些有利于保护视力的食物也是相对有必要的。

专家指出保护视力应注意多给孩子食用一些富含维生素A和β-胡萝卜素的食物

1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含β-胡萝卜素

人体在摄取了β-胡萝卜素之后，会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A，这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此，β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。由于胡萝卜素是脂溶性物质，应用油炒熟后再食用这样有利于吸收，所以给宝宝吃生胡萝卜时，其实对吸收β-胡萝卜素是没有帮助的。

2、动物肝脏：天然的维生素A来源

维生素A的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病维生素，人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如果儿童生长中出现发育不良，还有夜盲症等，这时候适当的给孩子食用富含维生素A的食物特别有效，维生素A对保护眼睛有帮助。

天然维生素A一般只存在于动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中，尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，家长可以用鸡肝来代替猪肝。

此外，使用鱼肝油务最好选用常见，正规的品牌，了解清楚产品的剂量，根据需要选择适合宝宝的鱼肝油来补充维生素A。

3、中药护眼食物

一般中医上有说枸杞、菊花、决明子、桑叶等具有护肝明目的作用，用这些泡水喝对保护视力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效，适合在夏天饮用。

枸杞子养肝、滋肾、润肺，枸杞叶补虚益精，清热明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞叶汤来喝。

另外可用桑叶加枸杞熬汤，有很好的明目作用。不过桑叶较寒凉，不建议给孩子食用，容易造成孩子腹泻。

总之，家长们要想宝宝视力好，必须重视宝宝视力的问题，做到一是每年给宝宝检查视力，二是注意宝宝的饮食荤素搭配，营养均衡，三是多多进行户外活动。特别要提醒一点的是，幼儿及儿童都应该尽量少吃辣味等刺激性食物，少吃甜食，因为甜食会消耗掉体内的碱性物质和维生素B1。