您的位置  饮食文化  传统文化

椰肉银耳鸡汤

  • 来源:互联网
  • |
  • 2020-07-03
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

椰肉银耳鸡汤是一道清补汤,非常适合春天食补。椰肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。是一种药食两用的佳品,有健脾养胃缓解体虚的功效。特别是跟滋补的鸡肉同食的时候效果更为突出。

食材:

鸡胸肉200g 椰子1个 精盐适量

胡椒粉少许 枸杞子适量 银耳适量

做法:

1.椰子喝完汁儿后打开,把椰肉取出

2.银耳用冷水完全泡发,然后撕成小朵

3.鸡胸肉清洗干净,切成片

4.锅内烧开水,把切好的肉片汆至断生捞出

5.把椰肉、银耳、鸡肉放进汤锅,加水三碗

6.盖盖子大火烧开后小伙慢炖一小时,至银耳酥烂,放枸杞子、盐、胡椒粉调味即可出锅完成 。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐
热网推荐更多>>