这样喝汤，身体遭殃！夏季煲汤、喝汤的几大误区，千万别犯~

很多注重养生的人，

在熬汤的时候，会加一些药食两用的食材，

增加补益效果，那你知道有哪些材料

才适合夏季煲汤使用吗？

煲汤、喝汤有哪些误区是一定要避开的？

咱们一起来看看。

用对食材，轻松养生

夏季湿热交杂，人们容易觉得肢体困重，食欲下降，失眠心烦……所以夏季煲汤应该注意健脾消暑，清热利湿，下面几种食材可以帮助我们清热降火，轻松养生。

01

鸡骨草

对于鸡骨草，喜欢煲汤的朋友们可能会有所耳闻，它有不错的食疗价值。很多凉茶饮料当中，会是以鸡骨草为主要原料。

鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株，一般以它除去荚果后的干燥全草入药，鸡骨草性凉、味微甘，具有解毒利湿、清热降火、舒肝散瘀、健脾胃、促消化的作用。

对于那些长期在炎热的天气下工作的人来说，喝点鸡骨草煲的汤，比如鸡骨草排骨汤，可以清热解暑，补充人体流失的津液。中暑的人也可以喝一些鸡骨草茶饮来解暑气。注意虚寒体质者不宜过多食用。

0 2

葛根

葛根是很好的药食同源的食材，也被称为“南方人参”。它具有清热除燥，生津止渴、降压降糖的作用，常用于发热口渴、心烦不安等病症的食疗。

现代研究发现，葛根含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质以及多种微量元素和氨基酸，具有抗炎解热、扩张血管、抗肿瘤及清除氧自由基等作用。

在南方，葛根多用于煲汤、冲