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吃海带原来有这么多功效,你绝对想不到!!!

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  • 2021-04-19
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海带是比较常见的一种食物,它本身含有的营养物质比较高,所以很多人都喜欢它,常吃海带能够为身体带来一些功效,也可以提供营养物质,海带的做法有很多法,凉拌吃,还可以做成汤,下面小编给大家介绍几种海带的吃法,大家一起看看吧!

新春开胃菜,凉拌海带丝

凉拌海带非常开胃,加了醋,促进血液循环,有利于春节之后积食的化解,海带又是低热低卡,营养却高于一般蔬菜。海带还能降血脂、降血糖、调节免疫力等功效。做法也非常简单,下面就来介绍一下具体做法吧!

凉拌海带丝

1、电热锅烧水,开了之后将浸泡过的海带放进去,煮开后立即沥干 。

2、将海带整理整齐,切成丝放入盘中。

3、将小红辣椒,蒜和姜切丁放入盘中,倒入生抽,香油 ,装盘。

海带排骨汤,美容又养颜

海带排骨汤, 是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。此菜品汤鲜味美,含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤

海带排骨汤

1、将排骨,海带给清洗干净玉米切成小段状,准备好葱,姜,八角还有大枣。

2、排骨放到锅中烫一下,清洗几遍,去除掉一些排骨的血腥气的。

3、锅中加入适量的清水,葱,生姜,大枣,花椒,排骨,等水煮开之后,开小火煮制。

4、炖40分钟左右的时候,把玉米倒入锅中,再炖煮10分钟,再加入海带,炖好之后,撒上适量的盐,就可以起锅开动了

海带胡萝卜炒肉丝,好吃又下饭

海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配,炒出的菜品很美味,也很保健。

海带胡萝卜炒肉丝

1、海带、胡萝卜均洗净切细长丝

2、五花肉洗净切丝腌制备用

3、锅热倒油蒜末下锅爆香,倒入提前准备好的海带丝、胡萝卜丝爆炒,加入适量的盐、鸡精、料酒翻炒片刻出锅

适用禁忌

1、患有甲亢的病人不宜食用。海带中含有大量的碘,对于患有甲亢的人来说,过多食用海带的话,只会加重病情。

2、脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃。因为海带本身性寒,脾胃不好的人如果食用的话也是会加重脾胃不舒服的。

3、海带的浸泡时间不能太长。因为海带中有溶于水的营养物质,长时间的浸泡在水中,会破坏了海带中的营养成分,从而降低营养价值。

4、海带不能代替主食来经常食用。虽然碘元素有一定的好处,但是食用过量的话也会造成身体内碘元素超标,另外海带中含有的砷元素食用过量会引起中毒。

上文为大家介绍了一些海带的做法,

如果大家还有其他做法,

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