不用煎不加水,1个调料就搞定大菜,又鲜又香吃不够!
相信大家身边都会有不少喜欢吃鱼的朋友,除了传统的煎、炒、炖、炸以外,
还有一种焖的方式,这种做法简单,鱼肉又会变得入味,出锅后,既能保持鲜嫩味美的味道,又不会烹调失败,绝对是厨房小白或懒人的福音。
除了传统的铁锅以外,焖一般常用的是电饭煲,比如:电饭煲焖鸡、电饭煲红烧肉等都是大家耳熟能详的家常菜;
用它来焖鱼也是手到擒来的事情,焖出来的味道,不仅丝毫不差,而且会有独特的风味。
这是一道地地道道的中式菜肴
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- 编辑:梦雪
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