嗦一口就上头,厨房小白都能做!Q弹爽滑,鲜辣咸香,料多粉足吃到撑!拯救我的没胃口~
武汉热干面、广西螺狮粉、陕西裤带面..每座城市都有独特的味道记忆~对于南昌而言拌粉绝壁是能让人魂牵梦萦的那一口!
不知道吃什么的时候,都可以通过一碗拌粉来解决。嗦一口鲜辣爽滑的粉,寡淡的味蕾立马被唤醒。
一碗地道的南昌拌粉,小萝卜丁、腌菜、辣椒油、花生米、葱花……料多到你数不过来。
油、盐、辣椒的比例,需要多年练就的老手才能掌控得当,加入的小萝卜丁和花生米,更是整碗粉的灵魂,让它在粉届脱颖而出。
挑上一筷子,外婆菜、花生米顺势随着米粉送到口中。
米粉的弹牙,搭配小菜的脆爽,花生米的酥香……每一种食材交织到一起,越吃越对味儿,留在嘴边的酱汁,也要华丽丽的来个收尾!
南昌拌粉看似简单,但是想吃到一口地道的实属不易,首先粉要爽滑弹牙,另外配菜要脆爽,再加上鲜香的辣椒油,吸溜一口实在是上头~
但因为南昌拌粉实在低调,所以想吃一口地道的粉实属不易。
踩了无数坑之后,找到了这款
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- 标签:松野秋鸣
- 编辑:梦雪
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