网友上天猫挖掘全球国宴食材 原来日本国宴最昂贵
未来,各国“国宴”食材不再遥不可攀,动动手指就可以买到。继上周“钓鱼台国宴”在天猫首发后,醉心美食的网友发现,原来全球各国国宴食材均可网购,其中日本国宴食材蓝鳍金枪鱼最贵。
1700多元一只大龙虾吸引上千人购买
本地口味的海鲜是各国国宴的挚爱,但长期以来海鲜较难运输,要品尝到国宴级的高级海鲜更是困难。不过,在天猫上,来自各国的优质海鲜均能搜索到。
如美国国宴常出现的一款菜式为“欧式煎比目鱼”。有网友就找到了有来自美国阿拉斯加的比目鱼在销售,不过,这可以算是国宴中最便宜的国宴海鲜食材了,在天猫上,“比目鱼餐食”的售价为200元左右。
加拿大国宴中常用波士顿产区的大龙虾,在天猫上最高价格为1700多元,该产区龙虾也为线上最热销海鲜产品之一,在单家店铺最好吸引了1200余人购买。而日本国宴招待贵宾的“日本长崎冰鲜整条蓝鳍金枪鱼”,可重达60~80公斤,在天猫上售价高达38888元,且需要提前进行预定。有网友惊呼,原来日本国宴才最为昂贵。
英国王室御用茶走俏
各国元首和皇室贵族热衷饮宴的茶、酒,也成为天猫热销商品。在众多茶品牌中,最著名的就是“川宁”品牌。资料显示,川宁茶是英国最古老、最经典的茶品供应商之一。1837年,维多利亚女王授予川宁皇家御用茶称号,至今依是贵族皇室的专宠。网友发现在天猫上发现了川宁茶的唯一官方海外旗舰店。其中一款英国皇家金典礼盒为458元。
至于美国国宴曾使用的“纳帕谷产区葡萄酒”,在天猫上同样有销售,其中六支该产区的葡萄酒售价为1020元。
据悉,随着消费水平的提升,线上消费者对于优质食材兴趣剧增。数据显示,在天猫上每年有超1亿消费者购买了生鲜食品,其中在酒类、生鲜水果、巧克力、成人奶粉等类目上,消费者更喜欢选择进口食品。而在水果肉类、新鲜水果、熟食的进口食品同比增幅达到141%。淘宝天猫的全平台数据显示,在生鲜食品的购买上,越是网购年龄长的资深用户,越喜欢购买高端生鲜食品和酒水。在今年前三季度,进口牛排、海参为最受欢迎的食品。在葡萄酒的消费上,千元级别价格越来越受欢迎。
中国进口食品规模将达4800亿
据美国食品工业协会预测,2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿元人民币。
目前进口食品网购规模不到100亿元,预计在三年内爆炸性增长成为接近800亿级的市场。来自凯度消费者指数城市家庭样组指出,在饼干、橄榄油、啤酒、谷物麦片、巧克力、膨化食品、果汁、婴儿奶粉上,国人对于进口高端食品的诉求不断增加。其中巧克力、果汁、牛奶增速最快。
数据显示,随着物流覆盖面正从一二线城市不断向三四线城市扩张,生鲜在三四线城市的增长空间不断增大。甘肃、黑龙江、海南等经济欠发达地区增速较快,显示出巨大的市场潜力。
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- 编辑:梦雪
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