控血糖不能餐后马上活动？你的时间算错了！

控血糖不能餐后马上活动？

想控血糖，应该餐后及时运动

中国农业大学食品营养副教授 范志红

有说法称，想控血糖，餐前空腹运动更好，餐后半小时要坐下或躺下休息，以利于消化。果真如此吗？

实际上，餐后活动可以通过肌肉对血糖的消耗，降低餐后血糖峰值，有利于降低血脂、减肥。在血糖研究当中，是从吃第一口饭开始算进餐时间的。所谓餐后30分钟，就是从吃第一口饭开始的30分钟。餐后血糖峰值出现在餐后30~60分钟之间。这个高峰时段是最需要胰岛素大量分泌，最促进甘油三酯合成（增加肥肉），最促进糖化血红蛋白生成的。

所以，控制餐后血糖的关键，就是把这个餐后血糖高峰削平一些。这个高峰小了，后期的餐前低血糖风险也会降低，餐后血糖波动减小，各种糖尿病并发症的风险也会下降。

多数人一餐饭的进餐时间在15~30分钟之间。如果30分钟吃完，那么血糖高峰差不多已经到来了。如果再坐着休息30分钟，血糖高峰差不多已经过去了。此后再运动，也没法降低这个高峰。

所以，想控血糖，应该餐后及时运动，在第一口进食的30分钟之内开始轻松地活动。

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编辑 || 董超 李娜

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