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软饮料, 儿童健康的甜蜜杀手

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  • 2020-03-29
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原标题:软饮料, 儿童健康的甜蜜杀手

软饮料是经过包装的、酒精含量小于0.5%的饮料制品。那么,按照这个标准, 除了啤酒、白酒、红酒,市面上大部分包装好的饮料都是软饮料

它的整个家族包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、固体饮料、功能饮料以及果味饮料等。

我们可以从包装上找到软饮料的营养成分表,即100毫升该饮料含有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他物质。

根据包装上的营养成分表,1瓶340毫升的含糖碳酸饮料所含能量约为150千卡, 相当于40~50克糖

可是,总有人说,能量摄入是一个固定值,如果喝了碳酸饮料,孩子就感觉自己饱了,就不爱吃饭了,这样一来,不就找补回来了吗?

这纯粹是无稽之谈!据《美国医学会杂志》报道, 个体增加液态碳水化合物的摄入,并不会相应减少其对固体状食物的摄入

根据包装上的营养成分表,1瓶340毫升的含糖碳酸饮料所含能量约为150千卡,相当于40~50克糖。也就是说,如果孩子喝了一大罐高糖饮料,他也不会觉得饱,正餐照吃不误!

我们可以换算一下,每天摄入40~50克糖,正餐不少吃, 一年后体重大约能增加6.75千克

肥胖还容易导致2型糖尿病。研究显示,含糖饮料的摄入与2型糖尿病危险的增加有关。

每天喝一瓶以上含糖软饮料的儿童,要比每月喝少于一瓶含糖饮料的儿童,患2型糖尿病的概率高出1.28~1.39倍。

因为饮料要甜,需要加入高果糖玉米糖浆。这种物质不刺激胰岛素分泌,但可让脂肪显著增加!

脂肪过多,就会引起胰岛素抵抗,最终导致2型糖尿病的发生

饮料,尤其是果味饮料,难免五颜六色,比如日落黄、喹啉黄、酸性红、诱惑红、柠檬黄、胭脂红等。 有研究表明,食物中色素与儿童行为问题有关,例如多动症、行为过激等

虽然美国食品药品监督管理局认为目前证据不足,但是提醒我国的家长,若儿童出现行为 问题且无其他病理性原因,家长就应该考虑饮食原因了。

此外,部分饮料中还有咖啡因。美国研究者指出,凡是经常饮用含咖啡因饮料的孩子,夜间入睡慢、睡眠浅、容易醒; 白天也容易打瞌睡,注意力不容易集中

此外,您仔细注意一下,部分碳酸饮料里面是不是含有磷酸?大量磷酸摄入,会影响钙的吸收,引起钙磷比例失调。这就会导致青少年骨骼发育缓慢、骨质疏松。 有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的儿童发生骨折的危险是其他儿童的3倍

而且,碳酸饮料属于酸性,直接腐蚀牙釉质。甚至, 它的高糖还会让牙菌斑中的致龋细菌产酸,导致龋齿

碳酸饮料对孩子来说, 简直就是一个甜蜜的杀手啊。

健康观点

建议家长每天让孩子少喝一瓶软饮料,日积月累,孩子就有了一笔巨大的健康财富。

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《协和医生说:坚持做好这些事 健康生活一辈子》

作者:北京协和医院

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