他做“家庭火锅”,年营收将达60亿,成餐饮“黑马”!
文 | 职业餐饮网 孙佳瑶
“他做‘家庭火锅’,疫情以来,营收势如破竹,增长400%;目前已经开出4000家店,定下了年底营收60亿的小目标;不到1年时间,累计融资近9亿元!”
在餐饮企业都试图打破堂食、外卖“天花板”,想创新却找不到门路的时候,他找到了一个全新的赛道,瞄准“家庭”的生意,做“家庭火锅”!
原“柔时小板凳火锅”创始人杨明超,打造出的火锅食材零售超市
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- 标签:十围五攻
- 编辑:梦雪
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