肉沫山药的做法，既简单又好吃，你不试试吗

【肉沫山药】

原料：铁棍山药、肉末、蒜瓣、姜片、番茄酱、干辣椒、香菜

调料：盐、糖、胡椒粉

第一步：山药用窍门削皮放进锅里煮熟备用

第二步：锅上火加油、放入肉末煸香后放入姜、蒜、干辣椒炒出香味后加入番茄酱炒继续煸炒，出红油后加入山药;

第三步：加入盐、糖、清水少许、胡椒粉、烧至入味即可装盘彪面撒香菜

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